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[銀海松資訊]蔬菜冷庫保鮮技術(shù)分享:蒜苗儲存半年依舊新鮮如初[ 2020-10-29 08:30 ]
說起蔬菜保鮮冷庫,這也是經(jīng)常有客戶咨詢的。雖然小編專業(yè)做谷輪壓縮機銷售,一般不觸碰制冷工程,但是偶爾也要多學(xué)習(xí)一下制冷相關(guān)的內(nèi)容,以備客戶的隨機“抽檢”。廢話不多說,下面小編就分享下蒜苗冷庫的保鮮技術(shù)。蒜苗屬于草本植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,蒜苗并且桿粗、葉綠,品質(zhì)優(yōu)于其它地區(qū),以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。采收后的蒜苗在常溫下很難儲藏,蒜苗在常溫下很容易出現(xiàn)脫水、老化、變質(zhì)等情況。放在冷庫儲藏蒜苗可以有效的抑制微生物的生長繁殖,防止蒜苗的水分和營養(yǎng)成分流失。蒜苗的存儲呢,要先從采收講起
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